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空降兵該如何讓自己站穩腳跟賴林萍專欄

发布时间:2019-11-09 03:12:25 编辑:笔名

“空降兵”该如何让自己站稳脚跟 - 赖林萍专栏

“空降兵”该如何让自己站稳脚跟(本文属原创,不得转载)前几天与餐饮中的一位同仁在聊天中,他问我,“空降兵”应该注意什么问题,我当时就被问到了,何为“空降兵”呢,一问,才知道,所谓的“空降兵”就是一个人管理人员要跳槽,于是单枪匹马地到另外一个餐饮酒店去工作,而且这家店是个老企业,员工都是工作了很长时间,但由于企业要发展,必须有新鲜血液来充实,于是从外面招聘好的人才来管理,最终目的是为了企业向好的方向...

“空降兵”该如何让自己站稳脚跟

(本文属原创,不得转载)

前几天与餐饮中的一位同仁在聊天中,他问我,“空降兵”应该注意什么问题,我当时就被问到了,何为“空降兵”呢,一问,才知道,所谓的“空降兵”就是一个人管理人员要跳槽,于是单枪匹马地到另外一个餐饮酒店去工作,而且这家店是个老企业,员工都是工作了很长时间,但由于企业要发展,必须有新鲜血液来充实,于是从外面招聘好的人才来管理,最终目的是为了企业向好的方向发展

呵呵,想想自己也够孤陋寡闻的了,连这个俗语都不知道

餐饮酒店本身就是流动性比较大,相信有不少人都曾经碰到这类的事情,于是乎,我想这应该是个很好的话题,希望大家一起来分享一下其中的经验

其实,到这种企业去工作,只要注意一些细节方面的问题,还有就是要参与到实际工作中去,融入到团队中,你就会很快胜任这份工作的

1.入职前,要多了解一下新到任酒店的很多情况,包括管理模式、菜肴出品、服务等等

2.入职后,多观察、少说话;

3.把发现的问题及时汇总,整理归纳后,拿出自己的方案,汇报上级;

4.经常和下面的员工交流沟通,了解实际运作中出现的一些问题;

5.提出有利于企业和员工的一些建议和方案;

6.做好思想准备,随时会被一些员工“穿小鞋”;有排斥现象,是很正常的,关键是自己要有好的心态;

7.做好服务和相关工作事宜,主动和客户沟通,在最短的时间内抓住一部分重要客源,让公司领导及其他管理人员对你刮目相看;

8.主动培训员工,让自己的能力和经验得到充分的发挥,让更多的员工有机会了解你,这样,你才会在无形中树立自己的威信;

9.跟所有人都保持相同的态度,那怕你不喜欢这个人,也要保持你的笑容和态度,

否则你就很难做下去;那怕跟一个人关系很好,很想笼络他,也不要表现的太明显,这样,会让人误解你在拉帮结派

10.观察一些基层管理人员的工作能力与表现,在组织管理人员会议的时候,有针对性地进行表扬和批评;既要表扬一个人,但不要太明显;要批评一个人,但不要让那个人太难堪、下不了台,多给一些面子,需要运用一定的语言技巧

11.对于个别唱反调的,不配合工作的管理人员,私下个别找他谈,或者下班后,约他吃夜宵,大家畅所欲言,这样才能增进彼此的了解,才会信任对方

以上仅是本人的一些经验之谈,希望能够帮助到那些正在做“空降兵”、或者马上要做“空降兵”的同仁

如有更好的建议,还是希望大家提出来一起分享更好啊

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