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喝绿豆汤会发胖吗?喝绿豆汤有什么好处?[图]

发布时间:2019-09-13 19:15:03 编辑:笔名

绿豆汤是夏日解暑之良品,基本上夏天每天都会喝绿豆汤。绿豆汤中还会加入冰糖,这样清甜的口味受到很多人的喜欢,但是有人说绿豆汤喝多了会长胖,是不是真的呢?我们都知道,绿豆汤是凉性的食物,能清热解毒、解暑散热、利尿消肿,喝绿豆汤怎么会发胖呢?让我们一起来揭秘一下吧!

1、喝绿豆汤会发胖吗

喝绿豆汤可能引起发胖。

发胖的情况

绿豆汤的煮制方法多种多样,添加的调料也是多种多样,很多人在煮绿豆汤时喜欢放一些糖,其中以冰糖最多,若是冰糖等糖分放太多,在食用之后便会导致血糖升高,短时间内不能及时的消耗殆尽,便会转变为脂肪囤积在体内,引起肥胖。

2、不发胖的情况

绿豆汤自身的能量并不高,100g绿豆汤中含能量仅仅45大卡,是典型的低热量食物,因此,若是绿豆汤中若是糖分放得不多,仅仅改善下口味,食用是不会发胖的,反而还有一定的减肥之效。

3、喝绿豆汤的好处

减肥瘦身

绿豆汤中能量含量极低,还含有较多的膳食纤维,在食用之后可在胃内大量吸水膨胀,也可促进胃肠蠕动,减少食物在胃肠内停留时间,可起到减肥瘦身之效。

4、缓解糖尿病

糖尿病患者三多一少(多饮、多尿、多食、体重减少)是主要症状,在临床实践上得出总结,糖尿病患者喝绿豆汤能起到缓解烦渴、多尿之症,并且绿豆汤性寒,有去清热解暑之效,也能减少糖尿病患者喝太多的水,缓解糖尿病三多一少症。

5、清热解暑

绿豆性凉,细分的话,绿豆肉性平,绿豆皮性寒,而绿豆汤将豆皮中的营养物质全都煮出来了,汤汁也属于寒凉性食物,十分适合在夏季食用,可起到清热去火,凉爽避暑之效。

6、喝绿豆汤的注意事项

(1)绿豆汤的口味不怎么好,因此,很多人煮绿豆汤都会配以一些糖分调味,只要糖的分量不是很高,对减肥的影响不是很大。

(2)绿豆汤性寒,因此,寒性体质和经期的女性也不适合过多的饮用,以免加重身体寒气,出现脾胃虚寒,宫寒痛经之症。

7、绿豆汤的饮食禁忌

(1)不能和虾一起吃

虾和绿豆不建议放在一起吃,虾是属于寒性食物,绿豆也是降火的食物,两者放在一起会寒上加寒。虾和绿豆放在一起吃对肠胃是非常不好的,建议如果吃虾的话还是单独煮比较好一点,可以适量放一点生姜下去。

(2)不能和西红柿一起吃

绿豆不可以和西红柿同食,以免损伤人体元气,引起身体不适。最好是间隔1-2个小时以上,避免西红柿中的果糖在胃内停留时间过长引起发酵导致胃胀难受,还有要注意的是西红柿和绿豆都是性凉之物,建议少吃,特别是肠胃受寒的人。

(3)不能和西瓜一起吃

夏天一到,大家不是大吃西瓜,就是拼命喝绿豆汤解热,其实瓜果类和绿豆汤都是很适合夏天的食物。但是,两者最好不要同时食用,西瓜和绿豆都性寒,混合吃易引起肠胃不适,腹泻之类的。绿豆汤和西瓜最好间隔半小时服用。

(4)不能和鲤鱼一起吃

鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。但是,鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜同食。绿豆与鲤鱼同食,会生风动疾,即引起风寒等疾病的复发。

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